埼玉ローカルフードビジネス創出事業

多様な関係者の協働により、産業連携やイノベーションの誘発、消費者ニーズや消費行動の変化・変容に対応するバリューチェーンとサプライチェーンの構築に取り組みながら、地域経済の発展、社会的課題の解決と経済的利益の両立、持続可能な地域産業の創造につながる新たなビジネスモデルを創出することを目的とする。